おはようございます😌
先程から雨が降っている、ここ米子です。
久しぶりに雨を見ました。惠の雨ですね。
さて、一昨日(7/12)の事。
定休日でしたが、お客様に対し物件案内があり出社しました。
午前の物件案内が終わり、午後からの別のお客様の物件案内まで
少し時間があったので、ちょっと足を延ばして、県境にある岡山県
の新庄村まで行ってきました。
なぜ新庄村に行ったかというと、新庄村にある道の駅「がいせん桜
新庄宿」にある食堂の名物料理「牛餅丼」が食べたくなったからです。
以前食べたことがあり、とても美味しかったから、久々に食べたくな
りました。
牛丼のご飯の代わりに、新庄村特産のひめのもちが3個入っています。
餅はとてもふっくら、もちもちで、具もとても美味しいんです。
もちろん完食しました。
そして気になっているメニューが、「新庄ししメン」です。
麺は米粉麺で、猪チャーシューが入っている、所謂ラーメンでしょうか?
これもいつか食べてみたい料理です。
ブログを書いているうちに、ちょっとお腹がすいてきました。(笑)